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金枪鱼香菇面

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   金枪鱼香菇面用料工具

主料: 金枪鱼罐头 (适量) 香菇 (适量) 油菜 (适量) 鹌鹑 (适量) 面条 (适量) 调料: 盐 (适量) 高汤 (适量) 厨具: 煮锅

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1.原材料。
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2.将面条加水煮熟。
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3.用橄榄油拌一下。
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4.锅内加入高汤、半罐金枪鱼罐头、香菇火烧开略煮一会后加入油菜,少量盐。
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5.将汤浇在面条上面,再加入切好的鹌鹑蛋即可。

   小窍门:

1、汤里面盐要少放,因为金枪鱼罐头本身有咸味。 2、最好用高汤煮出来味道很鲜美,如果没有加清水也可。 3、煮汤的时候油菜要后放,我这个照片忘记拍了。
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