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1. 热水把芝麻酱调开,加入盐 酱油 调匀

2. 鸡肉切末

3. 切黄瓜西红柿花生米压碎,我用的是酒鬼花生米,

4. 煮面 家里有什么面就用了,也可以用手擀的面,

5. 煮完用冷水过

6. 热锅下冷油,下鸡肉炒,把水汽炒没,放入郫县豆瓣酱,炒出红油下黄豆酱,改大火翻炒,淋上料酒,放入少许酱油,五香粉,根据个人口味加盐

7. 面的一边淋上调好的麻将,一边撒上炒好的鸡肉,中间依次放上西红柿丁,黄瓜丝,花 在撒上花生米和辣椒油,

8. 真的很香~

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