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1. 主角亮相:三黄鸡(380克)洗净、斩成块!瘦肉(200克)洗净、切厚片!

2. 配角亮相:玉米(1条)洗净、切成块!五指毛、红枸杞芡实洗净备用!

3. 准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡瘦肉在开水锅中焯腥膻气味(大概焯个30秒左右)、捞起备用!

4. 把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火!(我大概是大火煮了10分钟、小火煮了30分钟)。

5. 煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味哦!大伙一定要忍住啊!40分钟过后、开盖!加入调味料就大功告成了!喝上一口后、你会发现!根本停不下来啊!!!!

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小贴士

五指毛市场上很多假的、最好是去一些正规的中药房或是超市买。

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